Реклама
Cладкие заготовки
обложка на сайт
Архивы

Вкусный рецепт из свеклы

Вкусный рецепт из свеклы

В своих записях нашла этот вкусный рецепт из свеклы. Сейчас самое время попробовать сделать это блюдо. Полезные очищающие свойства свеклы известны с давних времен. Блюда из свеклы улучшают работу кишечника, стабилизируют давление, повышают тонус всего организма. Это можно назвать бальзам из свеклы.

Бальзам из свеклы

Ингредиенты:

Свекла – 2 кг
Сахар – 2-3 ст.ложки
Сухая апельсиновая корочка – с половины апельсина
Чернослив – 300 г
Масло оливковое -3-4 ст.ложки
Лимонная кислота – 0,5 чайной ложки
Изюм – 0,5 стакана

Вкусный рецепт из свеклы

Приготовление:

Тщательно вымыть свеклу, очистить и натереть на терке.

В большую кастрюлю 4-5 литров сложить натертую массу свеклы.

По бокам и в середину этой массы разложить небольшие кусочки сухой апельсиновой корочки(можно взять лимонную корочку).

Всыпать сахар, пол чайной ложки лимонной кислоты. Посолить – 0, 5 чайной ложки.

Залить 1 литром кипящей воды. Поставить варить полчаса на медленном огне.

Добавить промытый чернослив, и продолжать варить еще минут 30.

Перед тем как снять с огня влить 3-4 ст.ложки оливкового масла, можно и растительного масла.

Добавить изюм без косточек, дать прокипеть 3-5 минут. Снять с огня.

Дать остыть, потом поставить в холодильник.

Употреблять бальзам из свеклы лучше на второй день, вкусней будет.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи