Click here to show popup
Реклама
Блины на Масленицу

blunu

Архивы

Тертый пирог с вареньем

Тертый пирог с вареньем

Тертый пирог с вареньем

Мне по душе пришелся рецепт тертого пирога.

Во-первых – вкусно, во-вторых – быстро и аппетитно получается.

Я пекла тертый пирог с вареньем.

Варенье взяла из черной смородины, сама делала заготовку.

А представьте, сколько можно напечь тертых пирогов с различными начинками.

Можно использовать свежие фрукты(яблоки, груши) и густые джемы.

Ведь дома всегда найдется что-нибудь подходящее.

Ингредиенты:

Яйцо – 2 шт
Сахар – 1 стакан
Маргарин – 200 г
Мука – 3 стакана
Варенье – 1 стакан
Сода – на кончике ножа

Приготовление:

Тертый пирог с вареньем

Яйца разбить в миску, добавить сахар, все размешать.

Тертый пирог с вареньем

Маргарин ( я брала «хозяюшка») размягченный при комнатной температуре

режу на кусочки и добавляю в миску и все размешать.

Добавить муку, соду и вымесить эластичное тесто.

Разделить на 2 части, вылепить 2 шарика, один чуть поменьше, второй чуть больше.

Маленький шарик завернуть в пленку и положить в морозилку на 20 минут.

Тертый пирог с вареньем

Второй шарик сразу раскатываю на смазанную форму.

Раскатываю не скалкой, а чистой стеклянной банкой, скалкой плохо получается.

На готовое тесто выкладываю варенье ровным слоем.

Тертый пирог с вареньем

Достаю из морозилки второй шарик теста и тру на крупной терке над вареньем.

Покрываю все сверху ровным слоем.

Тертый пирог с вареньем

Отправляю в разогретую духовку на 20-25 минут, до готовности, пирог должен подрумяниться.

Готовый пирог вынуть из духовки, дать слегка остыть, нарезать на кусочки.

Подаем на стол наш тертый пирог с вареньем.

 

Приятного аппетита!

Один комментарий на “Тертый пирог с вареньем”

Оставить комментарий

В Контакте
ZkoQw1mCZUM Успешная мама. Успешный ребенок Получите бесплатные практические рекомендации по повышению иммунитета своих детей 

Рекомендую: