Реклама
Cладкие заготовки
обложка на сайт
Архивы

Рулет банановый

Рулет банановыйРулет банановый

Рецепт рулета не сложный. Если не хотите возиться с мукой, можно купить готовое слоеное тесто.
Получается быстро. В качестве начинки можете использовать другие фрукты.

Яйца – 3 шт
Мука – 1,5 ст.муки
Сахар – полстакана
Мед – полстакана
Сода гашеная – 1 ч.л.

Для начинки – 2 банана

Крем: 1 стакан сметаны
200 г творога
0,5 стакана сахара

Взбить яйца с сахаром, добавить мед, муку и соду все перемешать.
Готовое тесто разделить на 2 части. Выложить на противень и выпекать по очереди оба коржа.

Готовим крем: творог растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Снимаем корж с противня, даем слегка остыть. На корж выкладываем готовый крем, на крем
выкладываем целый банан, сворачиваем в рулет.

Для начинки я часто использую яблоки и изюм. Яблоки вымыть, нарезать на дольки и слегка поджарить на сливочном масле. Изюм вымыть, залить кипятком и дать остыть в горячей воде 10-12 минут. Слить воду, слегка обсушить и смешать с яблоками. Готовую начинку уложить на раскатанное тесто, свернуть в рулет, отправить в духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Получай новые рецепты :

Оставить комментарий

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи