Реклама
Cладкие заготовки
обложка на сайт
Архивы

Рецепты с курицей

рецепт с курицейКурица, тушеная с морковью.

 

Моя семья любит блюда из курицы. Я часто готовлю  разные блюда из курицы. Куриное мясо диетическое, всем  полезно и большим, и маленьким, быстро и, самое главное, вкусно.
Вот и сегодня, предлагаю два рецепта с курицей.

 

Курица – 1 кг.
Морковь – 400 г.
Лук репчатый – 2 шт.
Молока – полстакана
Масло топленое – 5-7 ст.ложки.
Соль и перец – по вкусу

Берем подготовленную тушку курицы, можно взять окорочка, бедрышки, голени. Все, что у вас есть под рукой или на что ваш взгляд упал в магазине.
Если это курица, то режем на кусочки, и обжариваем на масле. Добавляем молока и, часто помешивая тушим до полуготовности на слабом огне.
Морковь и репчатый лук нарезаем кубиками и добавляем к нашим кусочкам курицы, все хорошо перемешиваем. Посыпаем солью, черным перцем, нарубленной зеленью. Можем добавить 1 столовые ложки пшеничной муки, тогда наш соус- подливка будет гуще.
Тушим до полной готовности моркови и лука.

 

блюдо с курицейКурица, тушеная с яблоками.

 

Курица – 1 кг
Яблоки – 500 г.
Масло -2-3 ст.ложки
Соль, перец – по вксу.

 

 

Берем подготовленные кусочки курицы и обжариваем на сковороде до полуготовности. Пока курица жарится, готовим яблоки.
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать на ломтики. И этими резанными кусочками покрыть нашу курицу. Накрыть крышкой, а лучше поставить в духовку. Яблоки дадут свой сок, кусочки курицы впитают в себя этот аромат. Вкусно получится. Попробуйте.
Солим и перчим до покрытия яблоками.
Приятного аппетита.

Один комментарий на “Рецепты с курицей”

Оставить комментарий

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи