Реклама
Cладкие заготовки
270-270
Архивы

Закуска из редиса и моркови

Восхитительное сочетание любимой редиски с морковкой, заправленных сметаной с чесноком и солью.
Закуску подать на бородинском подсушенном хлебе. Украсить яйцом. Можно подать как салат, это уже ваш выбор.

 

закуска

Ингредиенты:
Для закуски

Морковь — 1 шт
Редис — 6 шт
Маслины — 10 шт
Сметана (по вкусу, 10%) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Чеснок (по вкусу) — 1 зуб.
Для подачи

Яйцо куриное (опционально)
Мелисса (опционально)

Приготовление:

продукты

Морковь и редис вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Чеснока можно взять по вкусу больше.
Морковь натереть,чеснок можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс.
Оливки нарезать колечками.

Все подготовленные продукты сложить в салатник.
Посолить, заправить сметаной вот и все.

Можно подать в салатнике, как салат.

редис

Если же, как закуску. Тогда кусочки бородинского хлеба, слегка подсушить в духовке или тостере.
Сверху положить закуску, украсить половинкой или четвертинкой яйца, сваренного вкрутую.

Угощайтесь, Всем приятного аппетита.

Оставить комментарий

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи