Реклама
Cладкие заготовки
новая на сайт
Архивы

Вкусный салат с сухариками

Для Вас быстрый и вкусный салат летний с сухариками для всей семьи. В этом блюде много полезной и  свежей зелени, попробуйте сделать. 

салат с сухариками

Ингредиенты:

Листья салата — 100 г

Шпинат (можно без него) — 50 г

Яйцо куриное — 2 шт

Молоко — 3 ст. л.

Хлеб (3 ломтика) — 50 г

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Масло растительное (для жарки омлета)

Заправка:

Соевый соус — 2 ст. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Сок лимонный — 1 ст. л.

Паприка сладкая — 1 ч. л.

Соль — по вкусу

 

Приготовление:

 

Чистые, хорошо промытые и обсушенные листья салата и шпината рвем на кусочки прямо руками.

листья салата и шпината

Сырое яйцо смешать с молоком. Посолить, поперчить и вылить на разогретую сковороду с растительным маслом, жарить как омлет.

Готовому омлету дать время остыть, а потом порезать на произвольные полоски по Вашему желанию.

Приготовить сухарики: хлеб порезать на кубики и пожарить на сухой сковороде.

сухарики для салта

Подготовить заправку: для этого в небольшой миске смешать все ингредиенты для заправки.

На дно салатника выложить листья салата и шпината, затем выложить полоски омлета.

Сверху посыпаем готовыми сухариками и весь салат залить подготовленной заправкой.

Подать на стол, и пригласить близких на легкий перекус, а возможно и на ужин.

 

Всем приятного аппетита!

 

Оставить комментарий

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи