Реклама
Cладкие заготовки
270-270
Архивы

Салат — закуска

Как часто сейчас говорят 2 в 1, так и я предлагаю и салат, и закуску: 2 в 1.
Состав продуктов довольно известный и доступный. Да, и сам рецепт тоже знакомый всем, просто упаковка немного другая.
Приступаем.

салат - закуска

Ингредиенты:

Морковь (большая) — 1 шт

Сыр колбасный (подкопченный) — 200 г

Яйцо куриное — 3 шт

Майонез — 2 ст. ложки

Чеснок — 2 зубчика

Огурец свежий — 1 шт

свежая зелень — на любителя

Приготовление:

Морковь и сыр трём на крупной тёрке.
Яйца и чеснок на мелкой. Все сложить в одну миску, добавить майонез и мелко нарезанную свежую зелень и перемешать.

продукты

Можно слегка посолить, это уже на желающего. Я этот салат не солю.

Огурец нарезать вдоль тонкими полосками, используя овощечистку.

Получаются тонкие, полупрозрачные пластинки.

салат

На эту пластиночку нанести чайную ложку нашей закуски и свернуть рулетиком.

Закрепив бутербродной шпажкой или просто зубочисткой.

Подавать эти рулетики,  можно отдельно, можно положить на кусочек хлеба или на чипсы.

Вот и все салат — закуска готова.

Всем приятного аппетита!

 

P.S. Здесь найдете еще одну простую и оригинальную закуску.

Оставить комментарий

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи