Реклама
Рецепты постных блюд
книга готовая
Архивы

Салат с курицей

Многие салаты мы привыкли заправлять майонезом, а что если сделать интересную пикантную заправку. Вы пробовали? Рекомендую. Все ингредиенты подготовить заранее, нарезать кубиками, а заправить специально сделанным соусом- заправкой, получается очень вкусный и сытный салат. Пикантный соус отлично соединяет все ингредиенты.

ингредиенты куриного салата

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт.
Кукуруза — 100 г
Фасоль — 150 г
Болгарский перец — 1 шт
Помидор — 1 шт
Лук — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Растительное масло — 3 ст. л.
Уксус — 1,5 ст. л.
Горчица в зернах — 1,5 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Прованские травы — 1 ч. л.

Приготовление:

Все ингредиенты: вареное куриное филе, консервированная кукуруза, консервированная красная фасоль, болгарский перец, помидор, репчатый лук нарезать  ровными одинаковыми кубиками.

Желтый  болгарский перец нарезать и сложить в большую миску. Так же кубиками нарезать одно отварное куриное филе. Затем помидор нарезать кубиками и все сложить в одну миску. Лук мелко нарезать.

 Добавить в миску 100 г консервированной кукурузы и 150 г консервированной красной фасоли. Нарубить  петрушку и добавить ко всем ингредиентам в миску.

вкусный салат

Готовим заправку для салата: в  миске смешать 1,5 ст л винного уксуса и 1,5 ст л зерновой горчицы, прованские травы и 1 ст л мёда.

заправка для салата

Добавить 3 ст л растительного масла, 1 зубчик чеснока через чеснок-пресс и все тщательно перемешать.

Заправить салат готовой заправкой, перемешать и подать к столу. получается очень аппетитно!

готовый салат

Попробуйте приготовить этот салат,  вам понравится.

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи