Салат новогодний
Уже меньше месяца осталось до нового года. Хозяйки выбирают рецепты для новогоднего стола. И я нашла для своих подписчиков салат в тему. 2018 год – год собаки. Этот вкусный, оригинальный новогодний салат очень хорошо смотрится и быстро съедается на праздничном столе. Дерзайте!
Ингредиенты:
Вареные яйца — 5 шт
Запеченное куриное филе — 1 шт
Грибы шампиньоны — 300 г
Репчатый лук — 2 шт
Отварной картофель — 4 шт
Вареная морковь — 2 шт
Сыр — 100 г
Майонез, соль, перец, — по вкусу
Оливки, колбаса – для украшения.
Приготовление:
Салат выкладывается слоями на большую плоскую тарелку. И каждый слой смазать майонезом.
Отварной картофель натереть на крупной терке – это первый, нижний слой. Уложить на середину тарелки, в форме мордочки собаки. Слой смазать майонезом.
Второй слой – обжаренные грибы с луком.
Третий слой – куриная грудка мелко нарезанная. Можно испечь с различными специями(по вашему вкусу), можно просто отварить. Смазать майонезом.
Следующий слой – мелко нарезанный репчатый лук.
На лук выложить натертый на мелкой терке сыр и яичные белки.
Беленькая мордочка получилась. Продолжаем дальше: уши из тертой морковки, пятнышко около уха сделать из тертых яичных желтков, глазки и носик из оливок, а язычок из колбаски. Салат готов.
Приятного аппетита! С наступающим Новым Годом!