Реклама
Рецепты постных блюд
книга готовая
Архивы

Салат листовой

Салат листовой

Салат листовой

Приготовьте этот легкий и вкусный листовой салат. Он хорошо подойдет к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты:

Салат листовой – 2 пучка
Лук красный – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Уксус винный – 2 ч.ложки
Масло оливковое – 5 ст.ложек
Горчица дижонская – 2 ст.ложки
Перец черный молотый – щепотка
Соль – по вкусу

Приготовление:

Салат листовой

Красную луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами. Все колечки лука сложить в миску и залить уксусом на 7-10 минут.

Листья зеленого салата крупно порезать и разложить в салатницу. На листья салата выложить колечки лука. Уксус оставить, он пригодится для заправки.

Салат листовой

Зубчики чеснока очистить и мелко нарубить.

Горчицу развести уксусом, оставшимся от лука, добавить масло оливковое, соль, перец, чеснок, все хорошо перемешать и заправить салат.

Всем приятного аппетита!

Оставить комментарий

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи