Click here to show popup
Реклама
Блины на Масленицу

blunu

Архивы

Салат к празднику

Нашла интересный салат очень простой и вкусный. Отличная альтернатива оливье!

Праздники скоро, рекомендую. Сытный и все продукты всегда под рукой.

 

салат --

 

Ингредиенты:

 

Филе куриное — 200 г

Капуста белокочанная — 150 г

Яйцо куриное — 4 шт

Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.

Огурец маринованный — 3 шт

Лук репчатый — 1 шт

Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.

Соль, сахар, перец черный — по вкусу

Майонез — 3 ст. л.

 

Приготовление:

 

Свежую капусту нарезать небольшими кубиками, хорошо помять руками,

добавить уксус, соль, сахар, чёрный молотый перец.

Оставить мариноваться, периодически перемешивая.

За это время отварить яйца.

Отварить филе куриное и остудить.

В глубокую посуду выложить капусту, красную консервированную фасоль

и куриное отварное мясо, нарезанное кубиками.

красная фасоль

Добавить маринованные огурцы, порезанные небольшими кубиками и мелко нарезанный лук.

Отварные яйца почистить, порезать кубиками, добавить в чашу.

Добавить майонез. По своему вкусу можно немного посолить.

Я салат не солила, на мой вкус он показался достаточно солёным.

салат

 

Салат выложить на плоское блюдо и можно приглашать к столу своих близких.

 

Приятного аппетита

Оставить комментарий

В Контакте
ZkoQw1mCZUM Успешная мама. Успешный ребенок Получите бесплатные практические рекомендации по повышению иммунитета своих детей