Реклама
Cладкие заготовки
новая на сайт
Архивы

Салат «8 марта»

Предлагаю этот праздничный салат на 8 марта. Но, вполне подойдет и на день рождения – 8 лет, и  на юбилей.

салат на 8 марта

Ингредиенты:

Вареная куриная грудка – 1шт

Чернослив – 100 г

Вареная морковь – 1 шт

Кукуруза консервированная – 100 г

Вареные яйца- 3-4 шт

Горошек зеленый – 3-4 ст.ложки

Лук репчатый – 1 шт

Грибы (шампиньоны) – 300 г

Майонез – 5-6 ст.ложек

Зелень

Приготовление:

салат

Чтобы на салате сразу было видно цифра 8, потребуются 2 стеклянных стакана (или банки желательно разного диаметра).

Поставить на плоское блюдо эти 2 банки и начать выкладывать продукты слоями в виде восьмерки. Каждый слой смазать майонезом.

Слои выложить в такой последовательности снизу -вверх:

— куриное филе, нарезанное кубиками,

— мелко нарезанный чернослив,

— зеленый горошек и половина кукурузы,

— грибы, обжаренный с луком,

— тертая морковь,

— верхний слой: натертые яичные желтки.

Из яичных белков вырезать цветы нарцисса и украсить салат, положив их на желтки. Серединку –из моркови. Из зелени и оставшейся кукурузы украсить сам салат  по бокам. 

вкусный рецепт

Убрать салат в холодильник на полчаса. Подавать охлажденным.

Перед подачей на стол вынуть из салата 2 стакана.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи