Реклама
Рецепты постных блюд
книга готовая
Архивы

Простые осенние салаты

салат с яблоками и редькой

Простые осенние салаты

Сегодня к обеду приготовила свежий осенний салат из овощей. Все овощи почти убрала, на грядке оставила чуть-чуть, чтобы быстро выдернуть, вымыть, почистить и приготовить. Хорошо, что эти овощи можно сочетать с другими и получается другой салат, новый вкус и разнообразие на столе.

Приступаем — салат с яблоками и редькой.

 

 

Ингредиенты:

Редька – 2шт
Морковь – 1 шт
Яблоко – 1 шт.
Сметана – 1-2 ст.ложки

Приготовление:

Все овощи и яблоко тщательно вымыть. Редьку я брала 2 сортов( белую и зеленую), но можно любую использовать.

Редьку, морковь и яблоко натерла на крупной терке, сложила в салатник, перемешала, добавила сметану.

Соль я не добавляю, потому что вид салата и вкус получается не важные.простые осенние салаты

Заправлять можно и майонезом, и оливковым маслом, это уже на ваш вкус.

Другие варианты салатов:

Можно добавить репчатый лук или 1-2 дольки чеснока.

Можно мелко нарезанный репчатый лук поджарить на растительном масле, дать остыть и добавить к редьке с морковкой.

Можно одну редьку натереть, заправить сметаной и подать на стол.

Можно добавить сладкий перец (свежий или запеченный в духовке).

Попробуйте, делайте разнообразные осенние салаты из овощей. Запасайтесь витаминами  перед зимней стужей.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Получить бесплатно

Видеоуроки предоставляются в электронном варианте

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи