Реклама
Cладкие заготовки
270-270
Архивы

Помидоры, фаршированные острым сыром

Еще один рецепт с сыром.Помидоры, фаршированные острым сыром от Hochland.
Возьмите на заметку, обязательно пригодится.Рецепт дан на 8 порций, но вы вполне можете изменить.

томаты с сыром

Ингредиенты:

Сыр (сливочный сыр «Хохланд») — 400 г

Помидор — 24 шт

Аджика — 2 ст. ложки

Чеснок — 4 зубик

Кинза — 1 пучок

Соль, перец черный — по вкусу

Приготовление:

продукты
Для начинки мелко порубите чеснок и кинзу. Смешайте плавленый сыр с аджикой, добавьте кинзу с чесноком, поперчите и тщательно перемешайте. Дайте настояться 15–20 мин.

С помидоров срежьте «крышечки» – примерно 1/3 верха – и отложите пока в сторону, они еще пригодятся.
Маленькой заостренной ложкой аккуратно выньте сердцевину (она не понадобится, ее можно использовать для супа).

убрать сердцевину

Слегка посолите помидоры изнутри и переверните их срезом вниз на бумажные полотенца, чтобы стек лишний сок.

Плотно нафаршируйте помидоры начинкой, сверху положите «крышечки». Подавайте сразу.

готовое блюдо

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи