Реклама
Рецепты постных блюд
книга готовая
Архивы

Луковый салат

Рецепт приготовленияЛуковый салат

Рецепт приготовления  лукового салата  простой, но для сытности и вкусности прибавляем сыр и яйца.

Твердый сыр – 500 г
Яйца вареные – 2 шт
Лук репчатый – 5 шт
Лимонный сок – 1 ч.ложка

Лук очистить, и нарезать тонкими колечками, сложить в миску и залить холодной подкисленной лимонным соком ( можно использовать яблочный уксус) водой. Дать луку постоять в такой кисленькой водичке несколько минут, вода должна стать слегка зеленоватой.

Все содержимое в миске оправляем в дуршлаг, вода стекла. А оставшийся лук ошпариваем кипятком.
Сыр натереть на крупной терке.

Дно салатника слегка смазываем майонезом, выкладываем половину тертого сыра, на него подготовленный лук. Лук покрываем майонезом, и на него выкладываем оставшийся сыр. Верхний слой салата покрываем майонезом. Украшаем раскрошенными желтками яиц. Отправляем салат в холодильник на 3-4 часа. Подаем на стол.

Всем приятного аппетита!

Комментарии (2) на “Луковый салат”

Оставить комментарий

Получить бесплатно

Видеоуроки предоставляются в электронном варианте

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи