Реклама
Рецепты постных блюд
книга готовая
Архивы

Простые блюда из тыквы.

рецепты приготовленияПростые блюда из тыквы.

Как часто вы готовите блюда из тыквы? А какиеблюда из тыквы? Сегодня хочу поделиться своими   рецептами приготовления тыквы.
Вот такая тыковка выросла у меня. Хорошо долежалась до февраля.
Сейчас будем готовить.

Вымыть, обсушить, разрезать. Половину тыквы режу на небольшие кусочки и укладываю на сковородку. На дно сковороды подливаю немного воды. Кусочки тыквы можно слегка посыпать сахаром, это уже на ваш вкус.
Ставлю сковороду в разогретую духовку на 20-30 минут. Готовая тыква должна быть мягкой. Вынимаем, выкладываем на тарелку, подаем на стол.
Тыква, запеченная в духовке, получается вкусной и полезной, как диетический продукт.

Что еще готовим?

У меня домашние любят кашу. Отрезаю кусок тыквы, удаляю кожицу, натираю на крупной терке. Получается примерно чуть больше стакана.
Натертую тыкву складываю в кастрюлю, добавляю воды, чтобы закрывала массу тыквы, ставлю на огонь и варю. Чуть проварив, но не полной готовности, добавлю стакан пшена(или риса), заливаю горячим молоком, продолжаю варить кашу.
Как только молоко закипит, добавляю промытый изюм, сахар, чуть соли и ставлю кастрюлю в духовку довариваться до готовности.
В конце варки добавляю масло. Все наша каша готова, зовите всех к столу.

И еще один рецепт.

оладьи

Если каша осталась, доедать не хочется, то я делаю оладушки. В остатки каши разбиваю яйцо или два, 2 столовые ложки муки. Все размешиваю, и на горячую, смазанную маслом сковороду выкладываю столовой ложкой тесто.
Такие оладушки хороши с молоком, со сметаной, можно с чаем.

Приятного аппетита!

Получай новые рецепты :

Оставить комментарий

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи