Реклама
Cладкие заготовки
обложка на сайт
Архивы

Овощные роллы в домашних условиях

Предлагаю  овощные  роллы  рецепт, а точнее огуречные роллы  с начинкой из авокадо. Это блюдо хорошо приготовить в пост.

овощные роллы рецепт

Ингредиенты:

Свежие огурцы – 2-3 шт.

Авокадо – 3 шт

Оливки нарезанные – 2 ст.ложки

Лимонный сок – 2 ст.ложки

Свежая порубленная петрушка – 2 ст.ложки

Свежий порубленный укроп – 1 ст.ложка

Чеснок – 1 зубчик

Соль – пол чайной ложки

овощные роллы рецепт

 

Приготовление:

На всякий случай, лучше взять чуть больше огурцов, потому что некоторые кусочки огурцов могут сломаться. И для нашего блюда пригодна средняя часть огурцов, а боковые части – короткие. Чеснок пропустить через чесночницу.

Огурцы нарезать вдоль длинными тонкими полосками.

огуречные роллы

Мякоть авокадо размять в миске и добавить мелко нарезанную зелень петрушки, укропа, чеснок, оливки – все перемешать.

овощные роллы рецепт

Огуречные полосы покрыть полученной смесью из авокадо и свернуть. Концы полос промазать массой только из авокадо, без добавок, так как она выступает в качестве клея, помогает сохранить форму.

Подавать на стол, можно посыпать петрушкой и оливками.

Приятного аппетита!

 

 

Комментарии (4) на “Овощные роллы в домашних условиях”

Оставить комментарий

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи