Реклама
Cладкие заготовки
270-270
Архивы

Архив рубрики «Выпечка»

Луковый пирог… на сковороде

Жаренный лук всегда беспроигрышное дополнение к мясу, рыбе, курице, салатам, выпечке! Вкусный и ароматный, он гармонично сочетается с другими ингредиентами.
Нашла рецепт этого пирога в интернете и предлагаю вам попробовать простой, не сложный, готовится на сковороде и может стать сытным завтраком, перекусом, дополнением к первым блюдам!
Пару слов о сковороде. Она должна быть проверенной, чтобы пирог не прилип
ко дну и не испортил картину. Лучше всего с антипригарным покрытием, на ней можно готовить без масла.

луковый пирог

Ингредиенты:

Прочитать остальную часть записи »

Пирог с бананом и вареной сгущенкой

Наш любимый праздник уже близко. И очень хочется праздничной вкусняшки, чтобы и для себя любимой, и для близких было вкусно и аппетитно. Этот пирог из песочного теста с бананами и вареной сгущенкой. Готовится быстро, что я очень люблю, и вам советую.

пирог

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 250 г

Масло сливочное (замороженное) — 150 г

Сахар — 2 ст. л.

Прочитать остальную часть записи »

Печенье на завтрак

Зачем покупать магазинное печенье, когда очень быстро можно приготовить их самой.
Любой хозяюшке будет несложно испечь к любимому кофе на завтрак буквально за 10-15 минут. Просто попробуйте!  Угостите на праздник.

печенье

Ингредиенты:

майонез — 250 г.

Прочитать остальную часть записи »

Пирог для праздников и будней

Вкусный, сытный пирог из теста, имеющего намек на некоторую слоистость, с ароматной и сочной начинкой.
Приготовление не требует огромных усилий и затрат, а использование начинки на выбор позволяет вкусно накормить семью и в праздники, и в будни.

готовый пирог

Ингредиенты:

Тесто

Прочитать остальную часть записи »

Капустный пирог из лаваша

Как в сказке говорится: по амбару помела, по сусекам поскребла…
Получилось очень вкусное и сытное блюдо, заменяющее полноценный ужин. И хлеб тут вам, и овощи, и мясо.

капустный пирог

Ингредиенты:

Пирог

Прочитать остальную часть записи »

Пицца на багете

Вкусная пицца для всех желающих. Быстро, просто и сытно и не надо возиться с тестом. Возьмите рецепт на заметку. Багет можно заменить французской булочкой или просто взять батон. Это уже на вашу фантазию. Сделайте это вместе с детьми, радости будет много.

 

пицца на багете

Ингредиенты:

 

хлеб, батон  — 1 шт.

сыр — 50 гр.

Прочитать остальную часть записи »

Пирог с копченой рыбой

В меню обязательно должна быть рыба — это не только полезно, но еще очень вкусно.
Вот сегодня знакомлю с оригинальным рецептом пирога. Приготовьте заливной пирог из песочного теста с рыбой холодного копчения, сливочной заливкой, помидорами и сырной корочкой сверху.

Вкусный, яркий, необычный пирог — роскошная закуска для будней и праздника.

пирог с рыбой

Ингредиенты для теста:

Mуки — 180 г
Cливочного масла — 85 г
Bоды — 3 ст. ложки
Щепотка соли.

Ингредиенты для начинки:

Копченой рыбы (минтай холодного копчения) — 300 г
Помидорок черри — 7 штук
Пару веточек свежего укропа или несколько щепоток сушеного
Яйца — 3 шт
Сливок (любой жирности) — 150 мл
Твердого сыра — 50 г
Зубчик чеснока — 1

Приготовление:

Готовим тесто. Холодное сливочное масло порежьте крупными кусочками и соедините с мукой и солью.
Лучше всего это сделать в комбайне, но можно растереть в крошку и руками. Добавьте ледяную воду, замесите, соберите тесто в ком и отправьте в холодильник в пищевой пленке на 10 минут.

Включите духовку нагреваться на 200 градусов.

Приготовьте форму для пирога. Тесто раскатайте скалкой (толщина 3 мм).
Застелите форму тестом, сделав бортики, срежьте лишнее. Проколите вилкой.
Отправьте форму с тестом в горячую духовку на 12 минут.

Для начинки: очистите рыбу от костей, кожи, поломайте на кусочки.
Помидорки промойте, просушите бумажным полотенцем и порежьте пополам.

В миске соедините сливки, яйца, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок, взбейте венчиком до однородности.

Достаньте из духовки основу и соберите пирог.

Сначала выложите на тесто кусочки рыбы, затем — помидоры срезом вниз, аккуратно залейте пирог сливочной смесью,
чтобы ингредиенты не сместились. Сыр натрите на терке и смешайте с рубленым укропом, засыпьте пирог сверху.

Температуру в духовке понизьте до 180 градусов, запекайте пирог 30 минут.

пирог с рыбой

Готовый пирог с рыбой остудите, порежьте кусочками и подавайте.

Приятного аппетита!

Пирог с абрикосами

Продолжаю знакомить с рецептами летних фруктов. Сегодня пирог с абрикосами. Как всегда использую: вкусно, быстро, доступно. Пробуйте, угощайте друзей, близких. Сладкие пироги очень любят дети.

пирог с абикосами

Ингредиенты:

Мука пшеничная— 1 стакан

Молоко — 0,5 стакана

Прочитать остальную часть записи »

Пирог с красной и черной смородиной

Готовим вкусную выпечку — пирог из свежей черной и красной смородины. Лето – отличный сезон для вкусных блюд. Такой пирог с ягодами очень нравится детям. Пирог готовится просто и быстро, давайте начнем готовить.

готовый пирог

 

Ингредиенты:

 

Йогурт — 150 г

Масло сливочное (мягкое) — 50 г

Разрыхлитель теста — 7 г

Мука кукурузная — 50 г

Соль – на кончике ножа

Яйцо куриное — 2 шт

Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.

Мука пшеничная — 200 г

Смородина черная — 100 г

Прочитать остальную часть записи »

Пирожное с клубникой

Клубника поспела, готовим разные вкусности. Предлагаю вкусное пирожное по сезону. Можно приготовить на праздник, а можно просто к вечернему чаю для своих близких. Пробуйте, на здоровье.

пирожное

Ингредиенты:

Тесто:

Яйцо куриное — 4 шт

Сахар — 150 г

Прочитать остальную часть записи »

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи