Assortu.ru

Архив рубрики «Салаты и закуски»

Это легкое блюдо подойдет как салат, и как гарнир к мясу или птице. Рецепт взят из Скандинавской кухни. А еще,  этот салат-гарнир хорошо дружит с бутербродами, придаст легкую кислинку. Пробуйте сами.

Ингредиенты:

Огурец  — 2-3  шт Прочитать остальную часть записи »

Раньше мне часто приходилось ездить в командировки. Собиралась в дорогу и часто брала с собой вареную курицу, огурцы, вареные яйца. Было вкусно и сытно. А теперь появился салат « в дорогу». Продукты остались прежние, но изменилась заправка и добавились вяленые помидоры. Пробуйте, кому как нравится.

Ингредиенты:

Курица (отваренная) — 1/4 шт

Яйцо куриное (сварены вкрутую) — 2 шт

Огурец (небольшой) — 2 шт Прочитать остальную часть записи »

Вкусный салат для новогоднего стола. Можно приготовить для каждого гостя отдельно, я делаю на общей большой тарелке, мне так больше нравится.

Ингредиенты:

Кальмар (2 тушки) — 2 шт

Листья салата / Салат (микс) — 2 горстка

Огурец — 1 шт

Лук репчатый (фиолетовый) — 1 шт Прочитать остальную часть записи »

Уже меньше месяца осталось до нового года. Хозяйки выбирают рецепты для новогоднего стола. И я нашла для своих подписчиков салат в тему. 2018 год – год собаки. Этот вкусный, оригинальный новогодний салат очень хорошо смотрится и быстро съедается на праздничном столе. Дерзайте!

Ингредиенты:

Вареные яйца — 5 шт Прочитать остальную часть записи »

Предлагаю салат сезона «Грибная осень». Очень красив этот салат на столе. Начинку можно сделать по своему вкусу: грудку курицы копченную или вареную, можно еще добавить огурец,  Салат сделать просто, попробуйте сами.

Ингредиенты:

Грудка куриная (копченая или вареная) — 400 г

Шампиньоны — 350 г

Яйцо куриное (вареные) — 4 шт

Лук белый — 1 шт Прочитать остальную часть записи »

Рекомендую рецепт овощного салата с добавлением рыбы. Красивый и вкусный салат хорошо смотрится и быстро съедается, особенно в праздники. Попробуйте сделать, возможно, этот рецепт Вы возьмете для Новогоднего стола.

Ингредиенты:

Рис («Жасмин»)— 1/2 стак.

Огурец — 1 шт

Помидоры черри — 100 г

Сельдерей черешковый — 1 шт

Листья салата — 50 г

Лосось (холодного копчения) — 50 г

Сыр творожный — 50 г

Вода — 1 стакан

Масло оливковое — 2 ст. л.

Уксус (белого вина) — 1 ст. л. Прочитать остальную часть записи »

Необычно звучит «салат мясной с капустой», но  о-о-очень вкусный. Советую попробовать, Вам обязательно понравится. 

Ингредиенты:

Капуста белокочанная — 600-700 г

Морковь (свежая) — 2 шт

Свекла (свежая) — 1 шт

Соль — 0,5 ст. л.

Мясо (любое!!!!!) — 200-300 г

Майонез — 3-4 ст. л.

Масло растительное — 1-2 ст. л.

Приготовление:

Для этого салата лучше взять капусту салатного сорта, Прочитать остальную часть записи »

Вкуснейшая закуска-салат из мяса индейки со стручковой фасолью. Получается вкусно и готовится быстро, вполне можно обойтись без гарнира. Если нет индейки, можно взять любое мясо на Ваш вкус – курицу, говядину, свинину.

Ингредиенты:

Индейка (филе) — 200 г

Фасоль стручковая (отварная) — 100 г Прочитать остальную часть записи »

Помидоры получаются очень вкусными, ароматными и съедаются быстро. Готовятся без шкурки. Этот рецепт для быстрого употребления.

Ингредиенты:

Помидоры (некрупные) — 1 кг

Перец болгарский — 2 шт

Лук репчатый — 1 шт

Чеснок — 6 зубчиков Прочитать остальную часть записи »

Для Вас быстрый и вкусный салат летний с сухариками для всей семьи. В этом блюде много полезной и  свежей зелени, попробуйте сделать. 

Ингредиенты:

Листья салата — 100 г

Шпинат (можно без него) — 50 г

Яйцо куриное — 2 шт

Молоко — 3 ст. л. Прочитать остальную часть записи »