Реклама
Рецепты постных блюд
книга готовая
Архивы

Архив рубрики «первые блюда»

Вкусный суп из кабачков

С кабачками можно готовить множество разнообразных супов с добавлением овощей, а также и суп-пюре. Сегодня готовим легкий и очень вкусный суп из кабачков и кресс-салата.

вкусный суп из кабачков и кресс-салата.

Ингредиенты:

Кабачки молодые – 900 г-1000г

Лук репчатый – 2 шт

Сливочное масло – 2 ст.ложки

Бульон куриный или овощной – 700 мл Прочитать остальную часть записи »

Лучший рецепт гаспачо.

Лучший рецепт гаспачо.

Это лучший рецепт томатного супа.

Лучший рецепт гаспачо

Ингредиенты:

Помидоры — 300 г

Огурец свежий — 150 г

Перец болгарский красный — 150 г

Бекон — 120 г

Сельдерей — 100 г

Креветки тигровые — 100 г

Гребешки морские — 100 г

Томатный сок — 100 г

Гренки — 100 г

Лук репчатый — 50 г

Масло оливковое — 10 г

Чеснок — 3 г

Соль – по вкусу

Лучший рецепт гаспачо.

Прочитать остальную часть записи »

Солянка из рыбных консервов

Солянка из рыбных консервов

Солянки – это старинное русское национальное блюдо. В состав входят: соленые огурцы, каперсы, маслины, пассерованный лук, томат-пюре. В пост солянки готовят на овощных и грибных бульонах, а когда разрешено, то и на рыбном бульоне. Приготовим солянку из рыбных консервов.

Солянка

Ингредиенты:

Рыбные консервы в собственном соку – 1 банка

Лук репчатый – 1 шт

Картофель – 2 шт

Огурец соленый – 1-2 шт

Мука – 1 ст.ложка

Масло растительное – 2 ст.ложки

Каперсы – 1 ч.ложка

Вода – 1,5 л.

Соль – по вкусу

Морковь и корень петрушки для бульона.

Свежая зелень нарубленная –2 ст.ложки

Солянка из  консервов

Приготовление: Прочитать остальную часть записи »

Легкий диетический суп

Легкий диетический суп.

Супчик получится легкий, диетический. Рекомендую всем поклонникам здорового питания, а также тем, кто следит за своим весом.

Диетический суп

Суп овсяный с яблоками

Ингредиенты:

Овсяная крупа – 2 стакана

Лук репчатый – 1 шт

Морковь – 1 шт

Яблоко – 3 шт

Лимонный сок – 1 ст.ложка

Воды – 5 стаканов

Сметана – 1 ст.ложка

Соль, перец, корица – по вкусу

овсянка

Приготовление:

Сварить овсяную крупу до готовности, это около 15 минут.

Морковь – нашинковать, лук – порезать кольцами, яблоки –ломтиками – все добавить в суп. Заправить лимонным соком.

яблоки

Добавить соль и пряности, довести до кипения. Слегка дать время, чтобы охладился. Можно подавать на стол со сметаной.

Украсить свежей зеленью и ломтиком лимона. Ваш диетический  супчик на столе.

Приятного аппетита!

Рецепт суп-пюре из гороха

Рецепт суп-пюре из гороха

Для любителей горохового супа рекомендую этот рецепт. Главное полезное свойство гороха – это то, что он является источником растительного белка. Обязательно перед приготовлением нужно замачивать горох в тёплой слегка подсоленной воде.

Вкусный суп из гороха

Ингредиенты:

Горох – 1,5 стакана

Ветчина или грудинка – 300 г

Лук репчатый – 2 шт

Морковь – 1 шт

Корень петрушки – 1 шт

Масло сливочное – 2 ст. ложки

Соль – по вкусу

Сухарики – 1 стакан

Приготовление:

вкусный гороховый суп Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить вкусно?

Приготовление супа из чечевицы

Простой суп из чечевицы

Приготовление

супа из чечевицы

Решила поделиться с вами этим простым и вкусным рецептом. Приготовление супа из чечевицы не требует особых хлопот и пристального внимания, а получается вкусный ароматный и полезный супчик.

Ингредиенты:

Чечевицы – 1 стакан
Сало – 40 г
Мука – 1 ст.ложка
Чеснок – 1-2 зубчика
Лук – 1 шт
Молотый перец, соль, майоран – по вкусу
Булка – 150-200 г Прочитать остальную часть записи »

Приготовление лукового супа

Приготовление лукового супа

Приготовление лукового супа

 

Многие не любят лук в супе, а французская кухня отдает предпочтение этому овощу. Предлагаю свой рецепт вкусного лукового супа. Готовить будем на курином бульоне. Есть желающие найти постный рецепт лукового супа простого?

Пожалуйста, можно взять овощной отвар или просто на воде, получается тоже вкусно.

Ингредиенты:

Голени куриные – 6 шт
Морковь – 1-2 шт
Лук репчатый – 1 шт
Лавровый лист, корень петрушки, соль – по вкусу

Вкусный луковый суп

Приготовление: Прочитать остальную часть записи »

Сборная рыбная солянка

Рыбная солянка из консервов

Сборная рыбная солянка

Если правильно назвать это блюдо, то это солянка «Похмельная». Очень хорошо помогает после хорошего и обильного застолья с крепкими напитками. Попробуйте, убедитесь сами. Состав продуктов рыбной солянки из консервов самый обычный, а помогает здорово!

Ингредиенты:

Консервы натуральные рыбные – 1 банка
Лук репчатый – 1 шт
Огурцы соленые – 3 шт
Томатная паста – 3 ст.ложки
Соль, черный перец – по вкусу
Лавровый лист – 2-3 листочка
Карри – пол чайной ложки
Масло растительное – 2 ст.ложки

Приготовление:

Готовим в кастрюле Прочитать остальную часть записи »

Суп-пюре из шампиньонов

вкусный грибной суп пюре

Суп-пюре из шампиньонов

Попробуйте вкусный суп-пюре из шампиньонов. Свежие шампиньоны продают в магазине круглый год. Блюда, приготовленные из грибов полезны и очень сытные, так как содержат много белка.

Ингредиенты:

Грибы – 500 г
Масло сливочное – 2 ст.ложки
Лук репчатый – 1 шт
Мука – 1 ст.ложка
Бульон мясной – 1 л
Сливки – 1 стакан
Яйца вареные – 2 шт
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Свежая зелень рубленная – 1 ст ложка

Приготовление: Прочитать остальную часть записи »

Получить бесплатно

Видеоуроки предоставляются в электронном варианте

Мои группы

Мои любимые рецепты - мои статьи